協会の目的

弁当サービス協会の近代化・合理化についての調査、研究指導を行い、弁当の製造技術の向上及び安全性の向上等の徹底により、良質な弁当の普及を通じ弁当サービス産業の健全な発展を図り、もって国民の食生活に寄与することを目的とする。（定款第３条）